高雄排排饡歐式餐點及創意料理 異國平價美食盡在排排饡

糖尿病患者除了要注意飲食和運動，研究發現睡眠也有很大影響，而且不只睡不好會造成衝擊，睡太多也可能讓血糖升高，關鍵就在於「社交時差」。

糖尿病患者如果睡眠時間不規律，尤其是作息無法配合生理時鐘，要小心血糖升高的風險增加。

最新刊載在《睡眠醫學（Sleep Medicine）》的研究發現，「社交時差」超過90分鐘以上的第二型糖尿病患者，比起沒有社交時差的患者，血糖有較高的傾向，但究竟什麼是社交時差？

假日瘋狂補眠，可能釀成「社交時差」

社交時差（social jet lag）是睡眠領域新用語，指的是內在的生理時鐘，無法配合工作、上課的外在「社交時鐘」，因此形成時差。

簡單來說，像是上班族週一到週五都很晚睡又必須早起，一口氣累積到假日才補眠，使得假日很晚才起床，內在的生理時鐘逐漸往後延宕，週日晚上甚至可能有入睡困難的症狀，就形成了社交時差。（推薦閱讀：假日補眠一天別超過2小時　避免「社交時差」讓你更疲倦）

不只糖尿病患，一般人也要小心

主持研究的愛爾蘭國立梅努斯大學（National University of Ireland, Maynooth）學者庫根（Andrew Coogan）表示：「除了糖尿病患者，我也建議一般人，最好能儘量依照生理時鐘生活……但是很遺憾，大多數人都很難做到，假使每天早上8:30上班，通勤要花1小時的話，那表示大約7點就要起床，而一般人在週末可能9點後才起床。」

其實除了這份最新研究，過去關於社交時差和糖尿病的研究也不少。2015年，美國匹茲堡大學（University of Pittsburgh）一份針對450名中年人的研究就發現，上班日與假日睡眠差異越大的人，越容易產生心臟疾病與糖尿病的危險因子。

這些危險因子包括腹部肥胖、高血糖、高血脂，以及「好膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇，HDL）」降低。（推薦閱讀：3個簡單步驟！學會管理你的「膽固醇」）

平日與假日作息差太多，心血管疾病風險增

美國睡眠醫學會2017年研究也發現，每1小時的社交時差，會增加11%罹患心血管疾病的可能性，還可能導致心情變差、疲憊。另外還有其他研究認為，習慣晚睡的夜貓族糖尿病患者，可能較難控制血糖。

德國慕尼黑大學（University of Munich）心理學博士羅涅伯格（Till Roenneberg）更警告，社交時差可能比一般出國的時差，對身體衝擊更大：「過去多份流行病學研究與實驗研究已經顯示，新陳代謝，尤其是血糖的代謝，會因為作息不符合生理時鐘而受衝擊。」

另外代謝與身體質量指數（BMI）、心血管疾病之間的關連，也都有多份研究佐證，下次要晚睡或瘋狂補眠之前，可能要先想想對健康造成的連鎖衝擊。

資料來源：Reuters

責任編輯：陳祖晴

心得：許多人都會在假日好好的補眠一番，或是放假的前一天就開始熬夜，但這樣會導致假日跟平日的生活作息相差太大，恐怕會有心血管疾病風險增加的問題，也會造成社交時差。假日是好好充實自己的時候，可別因為貪睡把假日都睡掉囉！

文章連結：https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=80126

生活中心／綜合報導

時常放屁有好有壞，但不放屁反而不行！有沒有曾經在公眾場合忍不住屁的經驗？還是在極安靜的環境下，想放屁卻感到害羞丟臉！

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2018-01-22 健康醫療網／記者郭庚儒報導

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在屏東想吃一頓美味澎湃高貴不貴的歐法大餐？不難！
這次食記要分享令人垂涎三尺的排排饡初體驗～
和高中姐妺聚會挑了這家身邊去吃過的人都推薦的「排排饡」屏東家樂福店，
排排饡主打異國料理，有歐法排餐和義大利麵，在屏東地區的評價數一數二。
姊妹們一見面就開心地在門面合影一張。

自從楠梓台糖量販店8月主題餐廳開幕後，每次去逛台糖量販店，都會發現排排饡這間餐廳，每次都大排長龍，而且排隊人潮大大多於其他所有餐廳！光是看到這麼多人，都要昏倒了，所以今天就趁著平日下午1點多人潮較少的時候來吃吃看。

熱情的南台灣，除了氣候舒適怡人

豐富又美味好吃、CP值又高的餐廳美食，也是來到高雄不可錯過的重點

說到排排饡，真的是高雄人氣相當”旺”的排餐店啊！我想很多高雄人都吃過這家餐廳，因為從2008年開幕以來，排排饡就是高雄人氣推薦餐廳(德國豬腳好好吃)，7年來一直都非常紅(算是一路見證我從小鮮肉到熟男的老地方？)，分店更是一間間地開，到現在高雄各地都有分店了，相信大家絕對不會陌生。而最近聽說排排饡有新菜單出現，當然說什麼都要嚐鮮，所以拉了老婆和朋友就直衝排排饡三多店= =+

排排饡明誠旗艦店的黑搭黃建築設計相當吸睛，也使得餐廳辨別度很高

說到高雄，總帶著爽朗的人文港口都市印象，身為熱門旅行城市的高雄，也是我非常喜愛到訪的城市，而驅動我屢屢拜訪的主因，不光是美景風光，更重要的是高雄排餐人氣一流、網路推薦名店──排排饡。因為廣受歡迎，排排饡在高雄開了不少分店，而每次來高雄，我都特地拜訪排排饡明誠店，看看是否又推出了什麼新菜色。雖然來了不少次，但每次前來，排排讚所營造的氣氛，都會讓人有著莫名的新鮮感，就好像踏上美食尋寶之旅般新奇。

放假時跟三五好友小聚，是人生一大樂事！不過，如果常去高檔餐廳，雖然一時滿足味蕾，卻也瘦了荷包。所以，我總喜歡四處蒐集一些高貴不貴，重點是超美味的餐廳，好繼續維持我的小確幸生活。

高雄排排饡餐廳是高雄少數能兼顧平價與美味的異國風餐廳，主打異國風味的排餐、義大利麵和各式料理，一年前朋友去澳洲度假打工前的惜別宴辦在排排饡明誠店，當時的情境，歷歷在目，而排排饡的美味，也讓我留下了心。

這次去排排饡的新分店－五甲店，身邊朋友推薦五甲店的排餐也做得不錯，有不少新菜色，而且排排饡佔地200坪，裝潢奢華，推薦我來看看什麼叫做宮廷享受、平民消費的美食。